Resep Nasi Goreng

Bahan untuk membuat nasi goreng yang enak namun sederhana :

• minyak goreng sebanyak enam sendok makan (6 sdm)
• kecap manis untuk pewarna dan penyedap masakan sebanyak tiga sendok makan (3 sdm)
• nasi putih (500 gram), kalau bisa pakai nasi yang pulen
• saus tomat dua sendok makan (2 sdm)
• telur ayam 1 butir

Haluskan bahan-bahan di bawah ini :

• terasi ikan / terasi udang setengah sendok teh
• cabe merah segar tiga buah
• bawang putih tiga siung
• bawang merah enam siung
• garam secukupnya

Untuk melengkapi nasi goreng, tambahkan bahan ini :

• potongan ketimun
• potongan tomat
• telur dadar atau telur ceplok

Langkah pembuatannya :

1. Goreng telur ayam dengan cara diacak atau diorak arik sampai matang dan tiriskan.
2. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium bau sedap lalu tambahkan nasi putih kemudian aduk sampai merata.
3. Tambahkan juga kecap manis, telur, dan saus tomat aduk lagi.
4. Hidangkan nasi goreng saat masih hangat.

Resep dan cara membuat kue nastar Selai nanas :

Bahan bahan:

    4 butir kuning telur
    2 butir kuning telur untuk bahan olesan
    ½ kg mentega butter atau margarin
    ½ kg tepung terigu
    100 gr gula halus untuk kue
    300 gr gula pasir untuk selai
    1 bungkus vanili
    100 gr keju gouda (dapat diganti dengan keju Cheddar atau sejenisnya)
    50 gr kismis
    1 buah nanas
    1 potong kecil kayu manis

Cara mudah membuat kue nastar nanas:

Selai nanas untuk isi Kue Nastar

    Kupas nanas lalu diparut
    Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mengental
    Dinginkan lalu buatlah butiran-butiran sebesar mutiara


Membuat Adonan Kue Nastar

    Pertama siapkan loyang berbentuk persegi panjang yang telah diolesi dengan margarin
    Kocok 4 kuning telur sekaligus yang dicampur dengan gula halus serta mentega sampai adonan mengembang
    Lalu masukkan parutan keju ke dalam adonan
    Lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili
    Aduk-aduk seluruh adonan hingga membentuk adonan yang dapat dibentuk/dibulatkan

Cara membuat Kue Nastar

    Bentuk/bulatkan kue dengan tangan dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
    Masukkan bulatan selai nanas yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam bulatan kue tersebut
    Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, lalu letakkan sepotong kismis di atas kue nastar
    Olesi seluruh permukaan kue nastar dengan kuning telur
    Terakhir, susun kue nastar di dalam loyang dan panggang di dalam oven hingga matang.

- See more at: http://bundadyra.blogspot.com/2013/03/resep-dan-cara-membuat-kue-nastar-selai.html#sthash.JlwQxP7n.dpuf